สรุปลักษณะและข้อมูลพรรณไม้
ชื่อพันธุ์ไม้ ขี้เหล็ก รหัสพรรณไม้ 7-50240-001-010
ลักษณะวิสัย ไม้ยืนต้น เรือนยอดพุ่มกลม ถิ่นอาศัยพืชบก ลำต้นเหนือพื้นดิน ตั้งตรงเองได้ เปลือกลำต้น สี น้ำตาลดำ ลักษณะ แตกเป็นสะเก็ด ไม่มียาง ใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียวปลายคี่ สีเขียว ใบย่อย 5-12 คู่ กว้าง 1-1.5 ซม. ยาว 3.5-4 ซม. เรียงตัวแบบสลับ ใบรูปขอบขนาน ปลายใบมน โคนใบมน ขอบใบเรียบ ดอกช่อแยกแขนง ตำแหน่งที่ออกดอกปลายยอด กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมติดกันปลายแยกเป็น 5 แฉก สีเขียวอมเหลือง กลีบดอก แยกจากกัน มีจำนวน 5 กลีบ สีเหลือง เกสรเพศผู้ มีจำนวนมาก สีเหลืองอมน้ำตาล เกสรเพศเมีย มีจำนวน 1 อัน สีเขียว รังไข่เหนือวงกลีบ ผลเดียว ผลแห้งแก่แล้วแตก 2 ด้าน ผลอ่อนสี เขียวอมเหลือง ผลแก่สีน้ำตาล ผลแบนรูป ขอบขนานมีเมล็ด 20-30 เมล็ด สีน้ำตาลมัน รูปร่างกลมแบน
ดอกและใบอ่อนใช้ทำแกงขี้เหล็ก หรือนำมาเป็นเครื่องเคียง |